-
Упаковка для тортов и десертов
- Коробки для торта Аквариумы
- Коробки картонные для тортов
- Коробки для бенто-тортов
- Коробки для капкейков
- Коробки для печенья, пряников
- Коробки для шоколадных плиток
- Коробки для конфет
- Коробки для зефира
- Коробки для эклеров
- Коробки для макарон
- Коробки для рулетов
- Коробки для пирогов и пиццы
- Коробки для десертов и сладостей
- Коробки для куличей и пасхи
- Жиростойкие ланчбоксы
- Коробки для пирожных, моти
- Коробки транспортировочные
- Сумочки
- Декоративный наполнитель
- Подложки для тортов
-
Пищевые красители
- Красители гелевые водорастворимые Caramella
- Красители гелевые жирорастворимые Caramella
- Красители сухие водорастворимые Caramella
- Красители сухие жирорастворимые Caramella
- Красители гелевые Тортомания
- Красители гелевые Top Decor
- Спарклы (подходят для сдувания)
- Красители сухие перламутровые кандурины Caramella
- Пищевые глиттеры Caramella
- Цветочная пыльца Caramella
- Шиммеры для напитков
- Фломастеры для рисования
-
Формы и коврики
- Формы для выпечки, металлические
- Формы силиконовые для муссовых и корпусных тортов и пирожных
- Силиконовые молды
- Силиконовые формы для шоколада, мармелада и леденцов
- Формы пластиковые для шоколада
- Поликарбонатные формы для шоколада
- Коврики для выпечки
- Формы для куличей и пасхи
- Формы для пирогов, тартов
- Пергаментная бумага и фольга
-
Инструменты
-
Инвентарь
- Лопатки, шпатели, ножи
- Силиконовый инструмент
- Инструмент для работы с шоколадом
- Для разметки торта
- Решётки
- Кисточки
- Горелки газовые
- Прихватки
- Венчики и скалки
- Мерные кружки и ложки
- Плунжеры, вырубки, инструменты для мастики
- Подставки и поворотные столы
- Термометры, весы и таймеры
- Пипетки кулинарные для соусов
- Прочие приспособления
- Вырубки для пряников и печенья
- Кондитерские насадки и мешки
- Трафареты для тортов и аэрографии
- Пленка ацетатная
- Фальш-ярусы для тортов
- Палочки деревянные, пластиковые и бумажные
- Одноразовая одежда, перчатки
-
Инвентарь
- Капсулы
- Пищевые ингредиенты
- Посыпки и украшения
- Новинки
- Новый год
- Выпускной, 1 сентября
- Хэллоуин
- Скидки
- Скидки по сроку годности
- Распродажа
- Главная
- Пищевые ингредиенты
- Пасты и начинки
- Конфитюры, джемы, джус боллы
- Джус-боллы со вкусом граната (вес нетто 1,3кг, брутто - 1,4кг). Годен до 19.01.27г
Джус-боллы со вкусом граната — это изысканное лакомство с благородной терпкостью для современных десертов и напитков. Шарики наполнены сочным сиропом в тонкой оболочке. Они приятно лопаются при раскусывании и создают оригинальную текстуру.
Область применения
- Коктейли и Bubble Tea: Отлично дополняют чайные напитки Бабл-ти, тонизирующие лимонады, холодный каркаде, оригинальные коктейли и шейки.
- Японские моти и десерты: Шарики используют как сочную начинку с приятной кислинкой для пирожных моти и для красивой подачи сложных ресторанных десертов.
- Топпинг для сладостей: Продукт добавляют в мягкое мороженое, замороженные йогурты, сливочные муссы, панна-котту и торты.
- Удобная упаковка: Шарики поставляются в прозрачной банке. В ней удобно контролировать остаток ингредиента и хранить его в рабочей зоне бариста или кондитера.
Свойства при заморозке: Гранатовые джус-боллы отлично переносят холод. Они полностью сохраняют форму, насыщенный вкус и прочность оболочки после шоковой заморозки и последующего оттаивания.
«Гранатовый вкус ценится за его благородный профиль и глубокий рубиновый цвет. Шарики великолепно гармонируют со сладкими основами, добавляя им необходимый баланс. Оболочка у них достаточно прочная и лопается только при раскусывании. Банка весом 1,3 кг очень практична для работы: она компактная, аккуратная и помогает быстро собирать заказы».
Наталья Кравченко
Шеф-кондитер студии авторских десертов
Характеристики
| Вид изделия | Шарики с сиропом в оболочке (джус-боллы) |
| Вкус | Гранат |
| Состав | Вода, фруктозный сироп (кукурузный крахмал, вода), концентрированный яблочный сок, загустители (конжаковая мука, E1442, E401, гуаровая камедь, каррагинан, E508), регуляторы кислотности (E330, лимонная кислота, E331, E296), консервант (E202), подсластитель (сукралоза), краситель E124, ароматизатор. *Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. |
| Масса нетто | 1,3 кг |
| Срок годности | 18 месяцев |
| Производитель | Китай |
| Назначение | Для напитков Бабл-ти, начинки пирожных моти, ресторанных десертов, тортов, оформления мороженого и йогуртов. |
| Кратность отгрузки | 3 |
| Условия VIP цены | при заказе от 100 тыс. руб. |