-
Упаковка для тортов и десертов
- Коробки для торта Аквариумы
- Коробки картонные для тортов
- Коробки для бенто-тортов
- Коробки для капкейков
- Коробки для печенья, пряников
- Коробки для шоколадных плиток
- Коробки для конфет
- Коробки для зефира
- Коробки для эклеров
- Коробки для макарон
- Коробки для рулетов
- Коробки для пирогов и пиццы
- Коробки для десертов и сладостей
- Коробки для куличей и пасхи
- Коробки для пирожных, моти
- Жиростойкие ланчбоксы
- Коробки транспортировочные
- Сумочки
- Декоративный наполнитель
- Подложки для тортов
-
Пищевые красители
- Красители гелевые водорастворимые Caramella
- Красители гелевые жирорастворимые Caramella
- Красители сухие водорастворимые Caramella
- Красители сухие жирорастворимые Caramella
- Красители гелевые Тортомания
- Красители гелевые Top Decor
- Спарклы (подходят для сдувания)
- Красители сухие перламутровые кандурины Caramella
- Пищевые глиттеры Caramella
- Цветочная пыльца Caramella
- Шиммеры для напитков
- Фломастеры для рисования
-
Формы и коврики
- Формы для выпечки, металлические
- Формы силиконовые для муссовых и корпусных тортов и пирожных
- Силиконовые молды
- Силиконовые формы для шоколада, мармелада и леденцов
- Формы пластиковые для шоколада
- Поликарбонатные формы для шоколада
- Коврики для выпечки
- Формы для куличей и пасхи
- Формы для пирогов, тартов
- Пергаментная бумага и фольга
-
Инструменты
-
Инвентарь
- Лопатки, шпатели, ножи
- Силиконовый инструмент
- Инструмент для работы с шоколадом
- Для разметки торта
- Решётки
- Кисточки
- Горелки газовые
- Прихватки
- Венчики и скалки
- Мерные кружки и ложки
- Плунжеры, вырубки, инструменты для мастики
- Подставки и поворотные столы
- Термометры, весы и таймеры
- Пипетки кулинарные для соусов
- Прочие приспособления
- Вырубки для пряников и печенья
- Кондитерские насадки и мешки
- Трафареты для тортов и аэрографии
- Пленка ацетатная
- Фальш-ярусы для тортов
- Палочки деревянные, пластиковые и бумажные
- Одноразовая одежда, перчатки
-
Инвентарь
- Капсулы
- Пищевые ингредиенты
- Посыпки и украшения
- Новинки
- Новый год
- Выпускной, 1 сентября
- Хэллоуин
- Скидки
- Скидки по сроку годности
- Распродажа
- Главная
- Посыпки и украшения
- Пищевое золото и серебро
- Поталь "Золото" для декора пищевых изделий (не съедобная), 3 г
Декоративная золотая поталь в виде невесомых хлопьев — эффектный элемент для внешнего оформления десертов, напитков и шоколадных изделий. Придает готовым работам выразительный золотой блеск и премиальный внешний вид.
Область применения
- Декор тортов и пирожных: поверхностное нанесение на шоколадный велюр, мастику, зеркальную глазурь и ганаш.
- Конфеты и плитки: украшение корпусных конфет, трюфелей, шоколадных плиток и драже.
- Напитки и сервировка: акцентный декор муссов в стаканчиках, коктейлей и праздничной подачи.
Важно: Поталь является несъедобным декоративным элементом и не предназначена для употребления внутрь. Перед употреблением десерта декор рекомендуется удалить.
«Красивый теплый золотой оттенок без желтизны. Хлопья легко переносятся пинцетом или кистью, не осыпаются с глазури и крема».
Наталья Кравченко
Шеф-кондитер студии авторских десертов
Характеристики
| Тип декора | Поталь декоративная (несъедобная) |
| Форма выпуска | Хлопья |
| Цвет | Золото |
| Вес | 3 г |
| Особенности | Не предназначена для употребления внутрь |
| Кратность отгрузки | 1 |
| Условия VIP цены | при заказе от 100 тыс. руб. |