Глазурь шоколадная Тёмная 250 г

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Глазурь шоколадная темная, в виде дропсов. Быстро плавится и быстро застывает, устойчива на готовом изделии.

Глазурь не требует темперирования. Используется для приготовления глазурей, конфет, декора для кондитерских изделий.

Рекомендации по применению: Не рекомендуется нагревать выше 45°С, топить импульсно в микроволновой печи или на водяной бане. Повторно нагревать и охлаждать не более трех раз.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-порошок,  сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин, ароматизатор "Ванилин".
• Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 33г, белки - 5,4г, углеводы - 58г. Энергетическая ценность на 100г: 540 ккал/ 2250 кДж.
• Товар имеет "Сертификат кошерности"
• Вес: 250 грамм (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
• Хранить при 10-20°С в сухом прохладном месте.
• Производитель: Россия.