+7 (499) 110-32-96

Глюкоза порошок (Декстроза), кг

Артикул
9252091

Чтобы видеть цены, пожалуйста, зарегистрируйтесь!

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Глюкоза входит в состав практически всех кондитерских изделий, а также широко используется в других сферах (фармацевтическая промышленность, ветеринария и т.д.). Является лучшим заменителем сахара. 

Применение глюкозы в кондитерской промышленности: 
- начинки конфет, пирожных, тортов и т.п. 
- некоторые кондитерские крема, для препятствия кристаллизации 
- тесто для бисквитов, некоторых видов печенья 
- хлебобулочные изделия, для придания пористости и замедления черствения готовых изделий 
- шоколад, мармелад, пралине, в качестве полной или частичной замены сахара 
- подсластитель в фруктовых соках и пюре, напитках, мороженом, сгущенном молоке и т.п.
 

ХАРАКТЕРИСТИКА

  • Процент ввода глюкозы определяется технологом в каждом конкретном рецепте.
  • Состав: глюкоза сухая, моногидрат декстрозы
  • Расфасовано: Россия.
  • Изготовлено из сырья: Sanhu Color Co., Ltd (Китай).
  • Товар весовой, фасуется в соответствии с заказанным весом. Индивидуальной упаковки для каждого килограмма не предусмотрено.
Кратность отгрузки 5
Условия VIP цены при заказе от 100 тыс. руб.
Декларация соответствия ЕАЭС N RU Д-CN.РА01.В.97981/22 от 21.02.2022