Какао-масло дезодорированное Panamir, кг

Какао-масло кусочками применяется в кондитерском производстве:

• для изготовления шоколада;
• как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр);
• может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла;
• используется в составе некоторых кремов, начинок, и т.п.
• Изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: масло какао натуральное.
• Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,0 г.; жиры - 100,0 г.; углеводы - 0,0 г.
• Изготовлено в Эстонии
• Цвет какао масла от партии к партии может быть разным: от кремового до темных оттенков желтого