Какао порошок Каллебаут (BensDorp) Темный, жирность 22/24%, 1 кг

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Какао-порошок широко используется в кондитерской промышленности:

• для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;

• для добавления в различные виды теста при выпечке;

• для приготовления шоколада и шоколадных продуктов

• для обсыпки конфет и кондитерских изделий.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: какао-порошок алкализованный.
• Жирность 22-24 %.
• Вес: 1 кг (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
• Хранить при температуре от 15 до 20°C и влажности не более 60%.
• Расфасовано: Россия.
• Продукция соответствует всем нормам и стандартам безопасности. Имеет всю необходимую сопроводительную документацию
• Изготовлено из сырья: Barry Callebaut (Бельгия).