Капли термостабильные Chocovic Dolores тёмные 5 кг (CHD-DR-854CHVC-94B)

Шоколадные капли с содержанием какао 46,2%. Идеальны для украшения кондитерских изделий, для добавления в тесто в различной выпечке. Выдерживает до 200°С , не карамелизуется. Шоколад в виде мелких капель.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: сахар; какао тертое; масло какао; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор: ванилин
• Процент какао - 46,2%
• Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 27,4г, белки - 5г, углеводы - 55,2г. Энергетическая ценность на 100г: 506 ккал/ 2115 кДж.
• Вес: 5 кг (Заводская упаковка) 
• Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.