+7 (499) 110-32-96

Кольцо раздвижное Профессиональное 16-30 см, высота 12 см (металл 0,6 мм)

Артикул
310724

Чтобы видеть цены, пожалуйста, зарегистрируйтесь!

Ищете профессиональный прямоугольник для выпечки?

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Раздвижное металлическое кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.

Рекомендации по применению:

  • Выпечка: Установить кольцо на нужный диаметр, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если кольцо используется для выпечки  бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо  сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом  из формы.
  • Для сборки торта: Зафиксировать  диаметр, проложить кольцо ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого диаметра.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Имеет регулируемый размер: от 16 до 30 см. 

  • Высота бортика 12 см. 

  • Толщина металла 0,6 мм. 

  • От раздвижных форм производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимов-фиксаторов. 

  • Производство: Россия.


Тестируем формы Caramella. Смотрите на видео:

Условия VIP цены при заказе от 100 тыс. руб.
Декларация соответствия РОСС RU Д-RU.РА01.В.90431/21 от 06.08.2021