Кунжут семена (Мельница Вкуса) 10 г

+7 (499) 110-32-96
opt@craftology.ru

Все цены включают НДС 22%

Натуральные семена кунжута (сезама) — классическая масличная культура с нежным ореховым вкусом и приятным ароматом для кулинарии, выпечки и кондитерского искусства. Семена придают блюдам выразительную текстуру, аппетитный хруст и служат богатым источником растительного белка, ценных жиров и микроэлементов.

Область применения

Хлебобулочные изделия: обсыпка булочек для бургеров, багетов, хлеба, халы, бубликов и слоеных изделий.
Кондитерские изделия: приготовление козинаков, халвы, грильяжа, конфет, печенья, крекеров и десертных плиток шоколада.
Восточная кухня и вторые блюда: приправа к мясу, птице, лапше, теплым салатам и роллам.

Совет кондитера: Для максимального раскрытия орехового аромата и золотистого оттенка слегка прокалите семена кунжута на сухой сковороде на среднем огне в течение 1–2 минут, постоянно помешивая.

«Кунжут дает восхитительный ореховый акцент и приятный хруст в песочном тесте, грильяжах и корпусных конфетах. А в сочетании с карамелью и соленым шоколадом раскрывается особенно ярко».

Наталья Кравченко

Шеф-кондитер студии авторских десертов

Характеристики

Состав	Семена кунжута 100%
Пищевая ценность на 100 г	Белки — 19,4 г; жиры — 48,7 г; углеводы — 12,2 г
Энергетическая ценность на 100 г	565 ккал / 2373 кДж
Срок годности	12 месяцев
Условия хранения	Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна производства	Россия
Фасовка	10 г

Кратность отгрузки	10
Условия VIP цены	при заказе от 100 тыс. руб.

Кунжут семена (Мельница Вкуса) 10 г

Заказ товара по почте