Одноразовые кондитерские мешки повышенной прочности — надежный инструмент для отсадки различных кондитерских масс и декорирования десертов. Плотный материал выдерживает высокое давление, а нескользящая поверхность обеспечивает уверенный хват в руке.
Область применения
- Плотные массы и тесто: толщина 90 мкм позволяет работать с песочным и заварным тестом, плотным зефиром, ганашем и кремом без риска разрыва швов.
- Универсальность: подходят для отсадки печенья курабье, эклеров, профитролей, а также для работы с любыми кондитерскими насадками и переходниками.
- Компактная фасовка: упаковка из 10 штук удобна для домашнего использования или небольших заказов.
Совет кондитера: При работе с плотным тестом заполняйте мешок не более чем наполовину, чтобы легче контролировать силу нажима и форму отсадки.
«Очень прочные мешки: спокойно держат даже тугое песочное тесто и зефир, не лопаются по шву при нажиме. Не скользят в ладони, а фасовка по 10 штук удобна, если не нужен целый рулон».
Наталья Кравченко
Шеф-кондитер студии авторских десертов
Характеристики
| Длина |
45 см |
| Толщина |
90 мкм |
| Материал |
Пищевой полиэтилен высокой плотности |
| Количество в упаковке |
10 шт |