ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Паста обладает ярким шоколадно-ореховым вкусом и удобной, пластичной консистенцией. По своим вкусовым свойствам очень походит на пасту "Нутелла"
Идеально подходит в качестве начинки для шоколада и конфет в чистом виде.
- Эластичная консистенция: удобная и для отсадки, и для замешивания с муссами и кремами.
- Термостабильность: круассаны, слойки, капкейки и другие хлебобулочные изделия можно начинять перед выпечкой.
- Универсальное применение: начинку можно слегка подогреть и использовать для глазировки эклеров и донатов - она будет отлично держаться на поверхности.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: сахар, жир растительный, ядра орехов фундука, молоко сухое обезжиренное, крахмал кукурузный модифицированный, какао- порошок натуральный, эмульгатор — лецитин, ароматизаторы.
- Пищевая и энергетиская ценность: белки - 6г, жиры - 39г, углеводы - 50г; 570 ккал/2380 кДж.
- Хранить в сухих, чистых, вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, при температуре 20±5⁰С (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха не более 70%.
- Срок годности: 12 мес.
- Вес: 1 кг (заводская вакуумная упаковка)
- Производитель: Россия