Стильный прямоугольный пластиковый поднос в цвете «черный глянец» с нескользящей поверхностью — это профессиональное решение для сервировки и безопасной подачи вытянутых десертов. Специальная фактурная вставка по центру надежно фиксирует изделие, а высокий изгиб края обеспечит максимальное удобство при переноске и подаче с витрины.
Область применения
- Подача вытянутых десертов: Идеально подходит для индивидуальной сервировки эклеров, узких нарезных пирожных, десертов-брусков и муссовых полосок.
- Нескользящее покрытие: Рельефная фактурная зона по центру подноса удерживает десерт на месте, предотвращая его скольжение и падение при транспортировке.
- Эргономичный бортик: Высокий загнутый край позволяет легко подхватить поднос пальцами, абсолютно не касаясь деликатного кремового декора или глазури.
Совет кондитера: Нескользящая поверхность — главное преимущество при подаче эклеров с глянцевой глазурью или высоким кремовым декором. Она гарантирует, что десерт сохранит безупречный вид во время презентации и подачи гостю.
«Подложки размером 14х4 см с нескользящей зоной — это отличный стандарт для презентации эклеров. Черный глянец смотрится стильно и современно, а благодаря рельефному центру и удобному загнутому краю высотой 2 см выкладка на витрину и подача десертов становятся максимально комфортными и безопасными».
Наталья Кравченко
Шеф-кондитер студии авторских десертов
Характеристики
| Вид изделия |
Поднос / сервировочная подложка для десертов |
| Особенности |
Рельефная нескользящая поверхность, эргономичный изгиб края |
| Цвет / Покрытие |
Черный глянец |
| Размеры |
14 х 4 см (высота края — 2 см) |
| Материал |
Пластик |
| Назначение |
Подача эклеров, узких нарезных пирожных, порционных десертов, витринная выкладка |