Посыпка микс из рисового драже в глазури матовая «Розовая/сиреневая/белая» (086М), кг

Матовая кондитерская посыпка из воздушного рисового драже в глазури «Розовая/сиреневая/белая» — это выгодное и практичное решение для кондитерских цехов и студий. Нежное пастельное сочетание оттенков придает десертам утонченный вид, а воздушная рисовая основа обеспечивает приятный хруст. Специальная упаковка для товара отсутствует: товар фасуется в соответствии с заказом кратно 1 кг.

Область применения

Серийное декорирование: Крупная фасовка идеальна для регулярного оформления тортов, капкейков, муссовых пирожных, кейк-попсов, пряников и куличей.
Легкая хрустящая текстура: В основе драже — хрустящий воздушный рис, который раскусывается без усилий и не утяжеляет десерт.
Эстетичный матовый эффект: Гармоничный микс розового, сиреневого и белого цветов создает элегантное оформление без лишнего блеска.

Совет кондитера: Наносительный декор из рисового драже рекомендуется использовать на стабильном креме, шоколаде или застывшей глазури, чтобы сохранить максимальную хрусткость.

«Матовый пастельный микс из рисового драже — отличный базовый декор для кондитерского производства. Нежные оттенки универсальны для детских, свадебных и праздничных заказов, а взвешивание нужного объема удобно в работе и выгодно по себестоимости».

Наталья Кравченко

Шеф-кондитер студии авторских десертов

Характеристики

Вид изделия	Кондитерская посыпка (рисовое драже в глазури)
Цвет / Эффект	Микс: розовая, сиреневая, белая (матовая)
Фасовка / Упаковка	Фасуется в соответствии с заказом кратно 1 кг (специальная упаковка отсутствует)
Состав	Сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное, частично гидрогенизированное пальмовое масло, эмульгатор Е322, антиокислитель Е306, эмульгатор Е492), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор "Ванилин", пищевая добавка красящая (стабилизатор Е414, консервант Е202, пищевые красители), комплексная пищевая добавка - глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор Е414).
Пищевая ценность (на 100 г)	углеводы — 80 г, жиры — 13 г, белки — 2,6 г
Энергетическая ценность	448 ккал / 1876 кДж
Условия хранения	Хранить при температуре 18±3 °C и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности	12 месяцев
Страна производитель	Россия

Условия VIP цены	при заказе от 100 тыс. руб.

Заказ товара по почте