Посыпка микс из рисового драже в глазури

Кондитерская посыпка из воздушного рисового драже в глазури «Золотой/серебряный жемчуг» — это эффектное и легкое решение для создания торжественного декора на тортах, капкейках и праздничных десертах. Изысканное сочетание золотистых и серебристых перламутровых оттенков придает изделия премиальный вид и приятный хруст.

Область применения

Торжественный декор: Идеально подходит для украшения свадебных и юбилейных тортов, капкейков, муссовых пирожных, кейк-попсов, пряников и пасхальной выпечки.
Легкая хрустящая текстура: В основе драже — хрустящий воздушный рис, который не утяжеляет десерт и легко раскусывается в отличие от жестких сахарных шариков.
Элегантный жемчужный блеск: Благородное сочетание золотых и серебряных деталей добавляет оформлению роскошный акцент и выразительность.

Совет кондитера: Наносите рисовое драже на стабильный крем, шоколад или застывшую глазурь перед подачей, чтобы сохранить яркий перламутровый блеск и максимальную хрусткость.

«Драже с жемчужным золотым и серебряным блеском — настоящий мастхэв для праздничного декора. Оно мгновенно преображает даже самый лаконичный торт, а хрустящая рисовая основа делает его безопасным и приятным в употреблении».

Наталья Кравченко

Шеф-кондитер студии авторских десертов

Характеристики

Вид изделия	Кондитерская посыпка (рисовое драже в глазури)
Цвет / Эффект	Микс: золотой и серебряный жемчуг (перламутровый)
Состав	Сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное, частично гидрогенизированное пальмовое масло, эмульгатор Е322, антиокислитель Е306, эмульгатор Е492), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор "Ванилин", пищевая добавка красящая (стабилизатор Е414, консервант Е202, пищевые красители Е171, Е172), комплексная пищевая добавка - глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор Е414).
Пищевая ценность (на 100 г)	углеводы — 80 г, жиры — 13 г, белки — 2,6 г
Энергетическая ценность	448 ккал / 1876 кДж
Масса нетто	50 г
Условия хранения	Хранить при температуре 18±3 °C и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности	12 месяцев
Страна производитель	Россия

Условия VIP цены	при заказе от 100 тыс. руб.

Посыпка микс из рисового драже в глазури "Золотой/белый жемчуг", 50 г

Заказ товара по почте