+7 (499) 110-32-96
opt@craftology.ru

Посыпка микс "Рождество", 50 г

Артикул
228509

Чтобы видеть цены, пожалуйста, зарегистрируйтесь!

Праздничный кондитерский микс из разнофактурных сахарных элементов — готовое решение для эффектного новогоднего и рождественского оформления десертов. Гармоничное сочетание фигурных серебристых елочек, красных звезд, перламутровых жемчужин и крупных искрящихся сфер в красно-зеленой гамме позволяет за считанные секунды завершить декор выпечки и придать ей выразительный зимний акцент.

Область применения
  • Торты и бенто-торты: создание тематических венков, акцентных россыпей по краю ярусов и оформления шапки десерта.
  • Капкейки и трайфлы: финишное декорирование кремовых шапочек, порционных пирожных и десертов в стаканчиках.
  • Печенье и пряники: украшение глазированных пряников, новогодней сдобы, рождественских кексов и пончиков.
  • Эскимо и кейк-попсы: нанесение на теплый шоколад или глазурь до момента застывания.
Совет кондитера: При работе с влажными покрытиями наносите сахарный микс непосредственно перед подачей или фотосессией, чтобы элементы сохранили свой глянцевый блеск и хруст. На шоколад или глазурь посыпку укладывайте сразу после глазирования, пока слой остается липким.
«Такие сложные миксы экономят массу времени: здесь уже собрана идеальная композиция форм и оттенков — от мелкой вермишели до крупных фактурных сфер. Достаточно легкой щепотки на крем, и десерт сразу приобретает нарядный праздничный вид».
Наталья Кравченко
Шеф-кондитер студии авторских десертов
Характеристики
Состав Состав: сахар, кукурузный крахмал,  мальтодекстрин, патока, масло пальмовое, эмульгаторы, загуститель гуммиарабик Е414, ароматизатор «Ванилин», пищевые красители.
Пищевая ценность на 100 г Белки — 0 г, жиры — 7,0 г, углеводы — 72,0 г
Энергетическая ценность на 100 г 362 ккал / 1515 кДж
Условия хранения Хранить при температуре не выше +40 °С и относительной влажности воздуха не более 70%
Производитель Китай
Фасовка 50 г

 

Кратность отгрузки 5
Условия VIP цены при заказе от 100 тыс. руб.