Шоколад белый 32%, Томер, 250 г

Шоколад от российской фабрики "Томер", известной высоким качеством своей продукции. 

Быстро тает во рту, имеет нежный сливочно-ванильный вкус. В составе идет натуральный экстракт ванили, что дает особую вкусовую нотку. 

Шоколад обладает хорошей текучестью, поэтому нет необходимости увеличивать ее какао-маслом в процессе работы. 

Отлично подойдет для:

• Корпусных конфет и шоколада;
• Муссов, ганашей и кремов;
• Глазировки донатов, эклеров и других изделий. 

Характеристики: