Шоколад горький без сахара 68%, Томер, 1 кг

Шоколад горький используется для производства шоколадных плиток, фигур, конфет, ганаша, покрытий и глазирования кондитерских изделий.
Шоколад без сахара, с подсластителем. Процент какао-продуктов 68%.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: Какао тертое, подсластитель мальтит (мальтитол), какао-масло, какао-порошок, инулин, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили, подсластитель стевиолгликозид. Продукт может содержать небольшое количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов. Содержит подсластители. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.

• Процент какао-продуктов 68%.

• Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
• Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белки - 8,5, жиры - 41, углеводы - 28, 520 ккал/2130 кДж
• Вес: 1 кг (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
• Хранить при 15-21°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов. 
• Производитель: Россия.