Шоколад молочный используется для производства шоколадных плиток, фигур, конфет, ганаша, покрытий и глазирования кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили. Продукт может содержать небольшое количество фундука, миндаля, арахиса. Без ГМО.
- Пищевая и энергетическая ценность: белки - 6,5г, жиры - 36г, углеводы - 52 г; 570 ккал/2360кДж
- Процент какао-продуктов 35%.
- Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
- Вес: коробка 11 кг
- Хранить при 15-21°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
- Производитель: Россия