+7 (499) 110-32-96
opt@craftology.ru

Вырубка для пряника с оттиском "2027" пластик, 15*6,5 см

Артикул
641037

Чтобы видеть цены, пожалуйста, зарегистрируйтесь!

Удобная фигурная вырубка для быстрого изготовления печенья, пряников и аккуратных элементов из мастики. Формочка отлично подходит для любого вида теста, помогая легко создавать красивые кондитерские изделия.

Преимущества
  • Вырубка универсальна — одинаково хорошо справляется как со сдобным или песочным тестом, так и с плотной кондитерской мастикой.
  • Острая кромка аккуратно прорезает контур, поэтому края заготовок остаются ровными и не рвутся.
  • Форма сделана из безопасного пищевого пластика, она прочная, не гнется при нажатии и легко отмывается после работы.
  • Готовая выпечка сохраняет четкие, узнаваемые очертания и выглядит как профессиональный дизайнерский десерт.
Совет кондитера: Чтобы тесто или мастика не прилипали к стенкам формы во время работы, перед каждым нажатием слегка окунайте вырубку в обычную муку или сахарную пудру.
«Очень качественная и удобная вырубка. Пластик плотный, край достаточно тонкий, чтобы делать идеальный и четкий срез без бахромы даже на тугом тесте. Форма хорошо лежит в руке, не деформируется, а фигурки получаются одинаковыми и очень аккуратными. Идеальный базовый инструмент как для домашней выпечки, так и для кондитерской студии».
Наталья Кравченко
Шеф-кондитер студии авторских десертов
Характеристики
Конструкция упаковки Цельная фигурная форма (вырубка)
Размеры (ДхШ) 150 х 65 мм
Материалы основы Качественный пищевой ПЭТ-пластик
Назначение Вырезание форм из любых видов теста, мастики, марципана и шоколадной массы

 

Условия VIP цены при заказе от 100 тыс. руб.